Victorinox Santoku Alveolato 17cm

52,00

Victorinox Santoku Alveolato 17cm è una forma classica giapponese adattata al mondo europeo, lama alta e lunga permettono di tritare e lavorare carni senza di difficoltà, gli alveoli creano una bolla d’aria tra l’acciaio e la fetta che fa si che si stacchi dalla lama e non resti attaccata,  la punta che scende diventa molto utile in fase di sminuzzamento

Il manico è in polipropilene facile da pulire e mantenere

Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.

2 disponibili

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