Global G-18 Fillet Knife 24cm è un arrosto flessibile che può essere usato sia su carne che pesce, la lama lunga e sottile permette di lavorare con precisione in qualsiasi punto
Viene realizzato con acciaio di altissima qualità, la lama è realizzata in acciaio CROMOVA18, con durezza 56 – 58 HRC per garantire un perfetto livello di affilatura e resistenza. L’esclusivo disegno monoblocco assicura facilità nell’impugnatura e nell’uso. Ogni coltello è stato studiato per garantire un perfetto bilanciamento in fase di impugnatura e di taglio.
MADE IN JAPAN
Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.
Gianluca Zinghini (proprietario verificato) –
Vincenzo (proprietario verificato) –
Un ottimo coltello da sfiletto. Flessibile e ben bilanciato. Affilato artigianalmente mantenendo la stessa qualità Global. Bella anche l’incisione