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Kai Redwood Yanagiba 24cm
€107,00
Kai Redwood Yanagiba 24cm è una lama perfetta per la lavorazione di pesce crudo, la sua lunghezza permette tagli precisi e netti, il filo è asimmetrico per la mano destra
Grazie al suo spessore riesce a lavorare anche tonni e salmoni senza difficoltà
Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.
3 disponibili
Kai Redwood Yanagiba 24cm
Misure:
-lama: 24cm
-totale: 38cm
-peso: 138g
Kai è un azienda giapponese che produce coltelli da cucina di altissima qualità
La serie Redwood conosciuta anche come Seki Magoroku è composta da acciaio Inox con durezza 58 HRC, manici in pacca di sequoia stabilizzati e con codolino in Pom nero per una presa sempre precisa
Il coltello viene fornito con un’affilatura artigianale fatta a mano e l’incisione personalizzata GRATIS.
3 recensioni per Kai Redwood Yanagiba 24cm
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Antonio D. (proprietario verificato) –
Bel coltello,affilatura perfetta,ma sopratutto mi complimento con voi per la disponibilità e gentilezza che avete verso tutti,grazie ancora
Anonimo (proprietario verificato) –
Valentino Cecconi (proprietario verificato) –
Continuerò a comprare i miei coltelli da loro. Seri. Professionali. Onesti.